[摘要]西安市西咸新區(qū)馬王鎮(zhèn)手工面筋加工坊位于西安市西咸新區(qū)，交通便利，大量批發(fā)純手工面筋串成品，烤面筋醬料，獨(dú)家秘方。面筋加工廠本著“客戶第一，誠(chéng)信至上”的原則，堅(jiān)持全人工手工操作，且質(zhì)量口感完全保證，全國(guó)批發(fā)。
(1)《食鑒本草》:"性涼寒，寬中，益氣。
(2)《綱目》:"解熱，和中，勞熱人宜煮食之。"
(3)《醫(yī)林纂要》:"解面毒，和筋養(yǎng)血，去瘀。"
(4)《隨息居飲食譜》:"解熱，止渴，消煩。"
(5)《食物紺珠》(1592)記載，面筋傳為南朝梁武帝所創(chuàng)制。