食品飲料

• 

  涼拌米線怎么做才好吃?80%的人不知道米線像這樣做才更入味

  涼拌米線，一聽起來就很好吃的樣子，你的腦海中是不是已經有了它的樣子了？但是涼拌米線的做法那么多，到底要如何做才好吃呢？昆明干米線批發(fā)小編今天就給大家推薦一種涼拌米線的做法，一起學起來吧。

  10月30日 更新

• 米粉怎么加盟你知道嗎

  米粉怎么加盟你知道嗎 新疆辣風芹炒米粉加盟表示作為加盟智慧之選者的你是不是心動了呢？對于初級智慧之選者來說，我們的選擇要尤為慎重

  10月29日 更新
• 

  餐飲業(yè)食堂托管四大經營原則

  一個十人的公司、一個一百人的公司、一個五百人的公司、一個一千人的公司和一個一萬人的公司，帶一個團隊的方式是完全不同的。

  10月29日 更新
• 

  遵義西點培訓：學習西點選擇培訓學校時應該注意的事項有那些？

  遵義西點培訓講講由于各類蛋糕屋、面包房的運營主要以營利為目的的特殊因素，單一的技能學習都不能保證。他們聘請工作人員是服務于客人，而不是專門服務于學員，而學校的老師是專門服務于所有學員的。在蛋糕房，師傅是沒有更多的時間單獨悉心教授“徒弟們”的，這就導致了“徒弟們”的學習效率非常低。所以95%以上的學徒者，至少是從業(yè)三、五年后，才開始接觸基本的技能知識。

  10月29日 更新
• 

  沈陽冷餐會：冷餐會的有幾種類型？

  沈陽冷餐會：冷餐會起源于8-11世紀的北歐。每逢節(jié)日慶典，社會名流嘉賓云集的冷餐會頻頻出現，或于私人豪宅，或于豪華酒店。賓客們盛裝出席，在精彩的表演中享受美酒美食。冷餐會已成為社會人士展示成功，享受休閑，擴大社交的平臺。

  10月29日 更新
• 

  選擇食材配送公司要看哪些標準？

  隨著經濟不斷發(fā)展，就蔬菜行業(yè)來說，現在的蔬菜配送公司很多，因為事企業(yè)單位食堂都需要找合作商。所以選擇一家好的福州食材配送公司對于我們來說是非常重要的，也是必然的，先不說價格，就是蔬菜的新鮮度和運輸管理方面就有很大的差異。那么下面小編就給大家具體分析一下。

  10月28日 更新
• 

  山東定制酒：酒的詩句有那些？

  山東定制酒：酒，是我們每個人都熟悉的，你喝或者不喝它，它都在我們的生活中，隨處可見。高興時會喝酒，難過時會喝酒，得意時要喝酒，失意時也要喝酒，酒承載了我們的喜怒哀樂，七情六欲。

  10月28日 更新
• 

  貴陽蛋糕培訓學校：櫻花蛋糕怎么做

  貴陽蛋糕培訓學校講講這樣的嘗試還有更多，你可以在這個如畫的季節(jié)中收獲更多烘焙體驗，可以選擇櫻花系豆乳蛋糕，也許你從未想過，豆乳還可以玩出這樣的style。根據客人實際用餐的情況把盒子換成精致的杯子，放入豆乳蛋糕，把櫻花花瓣輕輕點在上面，就是精致的下午茶了。

  10月28日 更新
• 

  沈陽冷餐會：冷餐會到底是什么？

  沈陽冷餐會：據說是當年的挪威海盜發(fā)明的一種用餐形式，其實是現在自助餐的雛形，具體其實已經無從參考?，F在，這種形式廣泛的應用在非正式的宴會中，在商務活動中已經相當普遍。

  10月28日 更新
• 

  筷哼火鍋米線加盟優(yōu)勢

  筷哼火鍋米線隸屬于甘肅鄭老跟餐飲管理有限公司，是一家以“云南過橋米線”為主營的餐飲連鎖企業(yè)，以弘揚民族美食為己任。

  10月27日 更新
• 

  企業(yè)定制酒廠家講講?韓國燒酒一般多少度與中國白酒有什么區(qū)別？

  企業(yè)定制酒廠家講講燒酒不只是在韓國才有，在我們中國也有。我們不僅有燒酒，還有白酒、米酒。那么韓國的燒酒和中國的白酒是同一種酒嗎？它們之間到底有什么區(qū)別？

  10月27日 更新
• 

  貴陽西點培訓：奶油霜裱花基礎知識講解

  貴陽西點培訓講講裱花用到的工具有很多，除了打蛋器、篩子等基本烘焙工具，今天想跟大家具體介紹一下抹面必須用到的抹刀、裱花必須用到的裱花袋和裱花嘴等實用工具。

  10月27日 更新
• 

  怎樣才能買到勁道好還不粘鍋的米線?如何辨別?

  市場上不一定每一種米線質量都好，有一些米線可能是用一些質量不好的原材料做成的，甚至還有一些就不是用面粉做成的，可能里面加入了一些特制物質，來保持米線的韌勁或者是味道。那么怎樣買到勁道好不粘鍋的米線？云南干米線批發(fā)小編就來給大家分享一下買米線的經驗，一起來看看如何辨別米線新不新鮮吧。

  10月27日 更新
• 

  山東定制酒講解中西方酒文化有那些差異？

  山東定制酒：在中國有代表性的酒莫過于白酒了，從某種角度上來說，中國的酒文化就是白酒文化。因為在中國的諸多酒種中，它歷史悠久、工藝成熟、至今為止仍是世界上產量最大的蒸餾酒。

  10月26日 更新
• 

  好吃的米線不止過橋米線,過手米線也是舌尖上的美味

  做“過手米線”不是很容易，米線是用德宏特有的紫紅米做成，又香又糯，又滑又軟，不結團、不粘手、肉餡拌下去，不沉底，也不浮頭，均勻地散布在米線之中。同樣是上等大米，只有德宏戶撒才能制作這樣的米線，其秘訣是：德宏戶撒制作米線用水獨特，要經過加工制作步驟，使用德宏戶撒特產紅米。

  10月24日 更新

• 原產地、營養(yǎng)、養(yǎng)殖標準構筑挪威三文魚穩(wěn)定市場地位

  原產地、營養(yǎng)、養(yǎng)殖標準構筑挪威三文魚穩(wěn)定市場地位 烏魯木齊三文魚了解到挪威海產局2020年海產品消費調研顯示,75%的消費者在購買海產品時會將原產地列為重要選購因素,

  10月23日 更新
• 

  吃陽澄湖大閘蟹的九重奏

  襄陽陽澄湖大閘蟹專賣店宏湟蟹業(yè)教你吃大閘蟹九重奏，注：需提前準備剪刀一把、小勺子一根。如備有蟹八件更佳。襄陽大閘蟹供應，襄陽哪有賣陽澄湖大閘蟹

  10月23日 更新
• 

  貴州西點培訓學校：師哥學西點蛋糕培訓適合嗎?

  貴州西點培訓學校講講比如用攪拌機調制面團面糊，你要仔細觀察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時間的把握;比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團，最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時間;比如用烤箱烘烤面團，最重要的烤箱的溫度和時間的控制。當然，還有許多細節(jié)，都在于你仔細觀摩、認真聽講。

  10月23日 更新
• 

  蘭州鄭老根餐飲文化管理有限公司帶您了解USA將六家中國媒體列為“外國使團”

  蘭州鄭老根餐飲文化管理有限公司帶您了解USA將六家中國媒體列為“外國使團”。據美聯社報道，USA國務卿蓬佩奧在當地時間周三(21日)宣布，USA國務院決定將六家中國媒體在美分支機構列為“外國使團”。

  10月22日 更新
• 

  山東定制酒：了解一下散白酒一般怎么保存？

  山東定制酒講講裝散裝白酒的容器蓋要擰緊，密封不好，長時間容器內也會聚集大量的空氣，同樣會影響白酒的質量。我們在密封的時候可以先用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，這樣儲藏時間長也不怕進入空氣，而“跑酒”了。

  10月22日 更新
• 

  遵義蛋糕培訓講講烘焙師，必須要知道的幾個細節(jié)！

  遵義蛋糕培訓講講打發(fā)黃油時，按一個方向，在一個點使勁，打發(fā)的效果更好，不能驟凍，否則水分子聚集，容易多水；

  10月22日 更新
• 

  怎樣才能舉辦一場完 美的戶外冷餐會！

  現社會人們對于生活質量的要求也越來越高?，F在的你還在想去哪里野炊？或是想在宴會廳按照以往的模式組辦一場活動？NO！你OUT了！什么？戶外冷餐會？對，是的。你沒看錯，是戶外冷餐會。

  10月22日 更新

• 選擇米粉加盟品牌的重要性

  選擇米粉加盟品牌的重要性 時下有很多米粉加盟品牌，但是每種品牌的知名度卻高低不一，新疆辣風芹炒米粉加盟表示投資者在做出選擇時，應該慎重做出投資選擇

  10月21日 更新
• 

  疫情下餐飲業(yè)積極自救，復工復產后需要注意什么!

  商務部召開網上新聞發(fā)布會公布的數據顯示，截至3月16日，全國生活服務企業(yè)復工率超過60%，但與制造業(yè)復工速度有一定差距。主要原因包括生活服務一般需要直接接觸消費者，有些地方餐飲堂食等服務出于疫情防控原因仍未完全放開。

  10月21日 更新
• 

  山東定制酒講講?喝雄黃酒在端午節(jié)代表什么意思？

  山東定制酒講講端午時節(jié)及節(jié)后，氣候炎熱，蠅蟲飛動，毒氣上升，疫病萌發(fā)。古人認為人是吃五谷雜糧生百病的，而病從口入，多為邪雜之氣，經口鼻吸入。人們在長期同各種病魔斗爭過程中，發(fā)現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪，自有它的醫(yī)理。《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒?！奔丛诰评锛由闲埸S。雄黃，橘紅色，可入藥解病毒。

  10月21日 更新
• 

  安順蛋糕培訓學校：戚風蛋糕到底要怎么做才更細膩

  安順蛋糕培訓學校講講考慮用的面粉有無問題，面粉要選用低粉，富強粉屬于中筋，如果你是在找不到低粉就標準粉代替，用的時候把標準粉多過兩遍篩，過篩的作用就是增加面粉蓬松度減少筋度。

  10月21日 更新

• 老酒回收行情怎么樣酒水回收賺錢嗎

  華興酒業(yè)收藏館，我公司正規(guī)酒水回收企業(yè)，從業(yè)多年各種名酒真?zhèn)舞b別經驗，應中國名酒市場閑置資源變現發(fā)展趁勢而生，面向大眾提供老酒真?zhèn)舞b定回收變現服務

  10月20日 更新

• 酒水回收行業(yè)魚龍混雜好酒賣給誰

  華興酒業(yè)收藏館，我公司正規(guī)酒水回收企業(yè)，從業(yè)多年各種名酒真?zhèn)舞b別經驗，應中國名酒市場閑置資源變現發(fā)展趁勢而生，面向大眾提供茅臺酒, 五糧液,老酒、紅酒、洋酒, 洋酒;人頭馬XO，軒尼詩李察，路易十三，馬爹利等真?zhèn)舞b定回收變現服務

  10月20日 更新

• 大學生自主創(chuàng)業(yè)加盟奶茶店

  武漢糖澀餐飲管理有限公司以國際烘焙技術研發(fā)、烘焙市場調查推廣、餐飲企業(yè)管理等為主要經營范圍。是一家專注于中西美食文化發(fā)展,食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目連鎖經營、 餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。公司目前主要引進中國臺灣、日本等多家西式烘焙糕點以及西歐式烘焙休閑美食項目技術和特調飲品項目技術并全國布局開店連鎖推廣。

  10月19日 更新
• 

  山東定制酒廠家講講為什么很多人說醬香型白酒好喝？

  目前中國人經常接觸的酒類，按照口味濃淡的劃分為：醬香型白酒>濃香型白酒>清香型白酒>非蒸餾酒。醬香型酒可以說是口味最重的。

  10月19日 更新
• 

  湖北定制酒：定制醬香型白酒的優(yōu)點有那些？

  湖北定制酒講講醬香酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在 53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力。

  10月16日 更新

• 甜品店經營如何突顯品牌性

  甜品店經營如何突顯品牌性 美食行業(yè)是現在都市生活中最火熱的行業(yè)之一，畢竟人以食為天。蛋糕甜品店創(chuàng)業(yè)項目也跟隨著美食行業(yè)，狠狠的火了一把

  10月16日 更新
• 

  駱駝奶，為何如此珍貴！對適宜人群又有何作用？

  駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶，最為特別的是，駱駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有殺菌作用的物質可強化人體的免疫系統。

  10月09日 更新

• 黃燜雞加盟商家說說中式快餐的發(fā)展趨勢是什么

  黃燜雞加盟商家說說中式快餐的發(fā)展趨勢是什么、 21世紀,隨著現在的快速發(fā)展和需要,餐飲行業(yè)也在不斷的發(fā)展和完善.其中,中式快餐的興起,給餐飲市場帶來了變化.快餐市場的前景也是非?？捎^

  09月23日 更新
• 

  如何解決在工廠員工食堂外包服務中出現的問題？

  食堂承包服務，并不是單純的承包食堂，而是有針對性地根據不同的客戶需求，“私人定制”般地為客戶量身打造切實可行的餐飲服務解決方案。食堂承包服務就是要針對不同行業(yè)、地域、員工群體和食堂設施的特點，來提供合適的食堂承包服務方案。

  09月23日 更新

• 巧克力的調溫指的是什么呢

  巧克力的調溫指的是什么呢 許多巧克力制作配方要求巧克力在使用前進行調溫。巧克力調溫指的是通過加熱或者冷卻巧克力到一個特定的溫度使巧克力里的可可油形成固體的過程。

  09月21日 更新
• 

  食堂冰箱管理有哪些要求？

  福州好三農是一家通過ISO國際質量四體系認證的餐飲服務公司， 主要幫助客戶管理好后勤體系（食堂承包，食材配送），并成為客戶的優(yōu)秀合作伙伴。?

  09月19日 更新

• 烏魯木齊三文魚批發(fā)分享到三文魚能生吃嗎

  烏魯木齊三文魚批發(fā)分享到三文魚能生吃嗎？有什么營養(yǎng)？ 我們家都較為喜歡吃魚，因此 常常買魚做魚吃。近期見到書本上說三文魚的味兒很非常好

  09月18日 更新
• 

  定制白酒怎么做的？定制酒廠家告訴你！

  定制白酒酒的品種多、隨意選，針對不同的需求，定制酒分為三種人群個人尊屬、企業(yè)形象、地方名片，及十多種定制場合。其中銷量較大幾個品種有：

  09月17日 更新
• 

  貴州定制酒講講怎么在家里儲存白酒？

  很多酒友都有疑惑，什么樣的酒才值得收藏？在準備儲存酒以前，我們先要了解一些收藏酒的常識。 任何香型在不滲漏的前提下，伴隨時間的變化，都會產生陳味，使香氣發(fā)生變化。但從香型上來講，醬香型白酒的收藏價值優(yōu)于濃香、清香等白酒。醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質量相對容易保持穩(wěn)定。從度數上來講，高度酒的收藏機制優(yōu)于低度酒。

  09月16日 更新
• 

  中醫(yī)怎么說駝奶？

  《哈薩克醫(yī)藥志》說駱駝乳有滋補、安神、養(yǎng)陰、解毒的作用，可恢復百病之后虛弱的身體；現代藥理學研究證明：駱駝乳有輔助抗氧化、保肝、抗炎、抗菌等作用；可用于輔助抗擊肺結核、女性疾病、預防兒童佝僂病等。

  09月09日 更新
• 

  畢節(jié)生日蛋糕培訓一般需要學什么？

  生日蛋糕培訓要學習哪些具體的知識，很多學員也是不太了解的?？此坪唵蔚哪逃偷案馄鋵嵦N含著烘焙師的心血和付出。

  09月08日 更新
• 

  什么是栗子蛋糕？貴州西點培訓告訴你！

  拙文《鮮奶小方》發(fā)表后，引發(fā)一些讀者共鳴，大概由此及彼吧，不止一個朋友慫恿我“再寫一篇《栗子蛋糕》”；正好近期親戚里頭有人為慶生買過栗子蛋糕，自詡如何如何高級；至于之前提到栗子蛋糕的話題，那就更多了……眾說紛紜，似乎把栗子蛋糕看作蛋糕的標志了。

  09月08日 更新
• 

  廣東婚宴定制酒的特點是什么？

  隨著時間的推移，現在的酒相似的越來越多，而婚宴定制酒與普通白酒相比，在瓶身的形狀，顏色以及內容設計上都是獨一無二的，具有性，是一種個性和時尚的體現，你想要的，我們就能給您設計，不在局限于過去，婚宴定制酒是對傳統白酒的一種突破和嘗試。

  08月28日 更新
• 

  上?；檠缍ㄖ凭茝S家一般是怎么選擇婚宴定制酒？

  中國酒文化歷史悠久，有 3000多年的歷史，酒在很多場合都發(fā)揮著重要的作用。特別是在婚宴上，婚宴酒的好壞直接影響著整個婚禮的檔次。隨著社會的發(fā)展，定制酒開始流行，不少新人在婚宴上開始用定制酒招待客人。

  08月28日 更新
• 

  闡述桂皮的原料與形態(tài)特征！

  桂皮，學名：柴桂，又稱：香桂，為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調料。

  08月26日 更新
• 

  遵義舌尖上的白酸湯和紅酸湯詳細制作過程

  貴州凱里的酸湯分白酸湯和紅酸湯兩種，遵義白酸湯清淡開胃適合夏季吃，畢節(jié)紅酸湯紅火酸辣適合冬季吃火鍋。酸湯肥牛這幾年隨著《舌尖上的中國》播出、貴州旅游的興起和貴廣高鐵的開通，凱里酸湯魚越來越廣為人知。

  08月17日 更新

• 烏魯木齊黃燜雞加盟介紹魚的食用注意事項

  烏魯木齊黃燜雞加盟介紹魚的食用注意事項、 魚類是大家經常食用的一種食品,過度油炸的魚不宜食用.油炸魚也可能會使魚的汞含量上升.魚類過度油炸,或者與高脂肪.高熱量的醬料搭配,

  08月10日 更新

• 寶寶能吃三文魚嗎

  寶寶能吃三文魚嗎、烏魯木齊三文魚批發(fā)三文魚是一種普遍的深海魚了，一般全是用于服用的。那樣的一種魚的服用使用價值是非常大的，也可以醫(yī)治許多的病癥，三文魚也叫大馬哈魚，

  08月07日 更新

• 蛋糕店利潤要考慮到哪些方面

  蛋糕店利潤要考慮到哪些方面、蛋糕店利潤要考慮到哪些方面, 新疆烘焙蛋糕加盟費用每個人選擇開店的目的性都是非常明確的。那就是為了盈利，這是所有開店人的共同追求了，

  08月04日 更新